Jawa memiliki memiliki banyak sekali makanan yang sangat khas. Apa lagi jika makanan ini dimasak dengan rempah – rempah yang masih khas yang bisa menciptakan rasa yang enak dan memiliki aroma yang sanga khasnya. Jika anda ingin mendapatkan makanan – makanan yang khas ada baik nya jika anda langsung datang ke daerahnya. Namun masih banyak loh makanan – makanan tradisonal yang sangat susah untuk dijumpai, bisa jadi karena bahan – bahan untuk membuat makanan tersebut sudah langkah yah….Nah di sini kami akan membagikan beberapa makanan yang saat ini susah untuk di temu kan.
1. Clorot
Clorot merupakan salah satu makanan yang khas dari purworejo yang di buat dari bahan – bahan seperti gula merah dan tepung beras yang di masak dengan cara dikukus. Sampai Clorot memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal dan makanan ini sangat banyak dimakan oleh para wisatawan yang berada di purworejo. Kemasan dari Clorot ini juga masih unik loh yang dibungjus dengan daun kelapa muda yang di buat seperti kerucut dan memanjang sampai bisa di isi dengan adonan.
2. Kue kipo
Kue kipo adalah salah satu makanan yang berasal dari kota Gede. Makanan yang satu ini di saji kan dengan keadaan yang masih hangat sehingga memiliki rasa yang nikmat dan memiliki bentuk yang lonjong, tekstur yang sangat kenyal dan memiliki warna yang hijau dengan isian gula jawa yang sangat menggugah selera.
3. Pecel sego abang
Pecel sego abang adalah makanan yang berasal dari kota solo yang memiliki perbedaan antara pecel sego dan pecal abang. Yang membedakan pecel sago dan abang itu nasi merah yang di saji kan kemudian di isi dengan sayur – sayur seperti lamtoro, tauge, bayam, daun, pepaya, kembang turi, kemangi dan sambal dari pecel sago abang ini sedikit berbeda karena di buat dari wijen hitam sehingga warna lebih pekat.
Nah… Bagai mana dari 3 makanan yang di atas apakah anda sudah pernah mencoba nya ? Jika anda belum pernah mencoba nya buruan mencobanya sebelum makanan yang satu ini punah loh…