Cara Membuat Bola Ubi Isi Dengan Kesukaan Anda

Bola ubi  merupakan jajanan yang banyak di sukai oleh anak anak dengan rasa yang garing dan memiliki isi gula merah atau pun rasa coklat  membuat bola ubi menjadi makanan kesukaan mereka cara membuat yang mudah mungkin anda bisa memasak nya di rumah untuk jajanan buah hati anda cara membuat nya seperti berikut ini :

bahan bahan yang perlu anda siap kan

  • 1 kg ubi jalar
  • 300 gram tepung tapioka
  • 4 sendok gula pasir
  • 2 sendok makan baking powder
  • 1 liter minyak goreng
  • 1/4 coklat batang
  • 1 batang keju

cara memasak nya

  • bersi kan kuli dari ubi terlebih dahuluh dan cuci sampai bersi setelah di bersikan kukus ubi jara selama 20 menit untuk memudahkan proses pembentukan pada ubi yang akan di olah
  • setelah ubi empuk dan lunak biarkan 5 menit untuk mendingin kan terlebih dahuluh agar mudah di bulat kan
  • setelah ubi dingin bermes remes sampai ubi menjadi adonat halus campurkan tepung tapioka dan campur kan baking poder dan aduk sampai merata dan gula pasir
  • potong keju petak petak kecil untuk di isi ke dalam ubi
  • dan potong coklat petak kecil untuk di isi ke dalam ubi
  • bentuk ubi dengan berlahan dan isi keju di dalam ubih  dan diam kan beberapa saat setalah ubi di berikan isi dan berbentuk bulat
  • siap kan tempat pengorengan dengan api medium  agar panas dapat melekan isi di dalam nya
  • setelah matang tiriskan terlebih dahuluh dan bola ubi rasa coklat keju siap untuk di santap

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.