Resep dari Kue Ketawa yang paling lembut

Kue Ketawa merupakan salah satu makanan tradisonal yang memiliki bentuk onde – onde. kue yang satu ini lembut dan sedikit keras dan kue yang satu ini seperti Kue yang sedang tertawa. Karena kue yang satu ini di tengahnya di iris agar dalam kue ini matang secara merata. Kue yang satu ini memiliki banyak varian seperti onde onde, kacang, hijau, cokelat, dan keju kue ini memiliki rahasia yang membuat kue ini tidak keras dan lembut. Hanya menambah kan sedikit soda untuk membuat lebih lembut. dan bagai mana cara membuat nya mari kita sama sama simak di bawh ini yah…..

Bahan – Bahan :
* 200 dram gula pasir
* 1/4 sendok tea soda kue
* 1/4 sendok tea garam
* 1/2 sendok tea baking powder
* 1 butir telur ayam ( di kocok )
* 75 Ml air putih
* 100 gram wijen
* Minyak secukupnya

Cara Membuatnya :
1. masak air sampai mendidih campurkan gula dan garam aduk hinga merata angkat dan biar kan sampai dingin
2. ambil terlur yang sudah di kocok tadi kemudian campurkan dengan air gula dan garam yang tadi aduk sampai rata.
3. setelah itu campurkan semua bahan – bahan seperti campuran telur, gram, air gula, baking powder, keju parut, tepung terigu dan soda kue. aduk sampai berbentuk adonan roti.
4. setelah itu panas kan minyak. sambil menunggu minyak panas bentuk adonan menjadi bulat dan tabur kan sedikit wijen dan goreng sampai berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
5.susun di piring dan siap di santap.

Untuk resep di atas sangat mudah membaut nya dan bahan – bahan yang di atas sangat gampang di temu kan di mana saja dan kapan pun anda mau membaut nya past bisa selamat mencoba dan semoga menu yang di atas bermanfaat ya…

Leave a Reply

Your email address will not be published.