jamur merupahkan tanaman liar yang dapat kita temukan di berbagai tempat dan juga banyak di budidayakan. jamur sering di olah menjadi makan diet karna jamur memiliki kadar kalori yang rendah namun kaya akan vitamin, protein, serat dan juga mineral namun jamur tidak boleh di konsumsi sembarangan karna jamur memiliki sifat beracun, jamur yang sering di konsumsi ialah jamur putih atau jamur shitake, jamur tiram, jamur merang, jamur kancing jamur kuping. jamur juga sudh di konsumsi sejak lama karna tumbuhan ini kaya akan nutrisi maka jamur juga dapat di jadihkan obat. 
beberapa manfaat jamur bagi kesehatan tubuh seperti.
-dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, pada pengobatan jamur putih atau shitake dapat di jadikan obat flu dan dapat melwan virus lalu meningkatkan kekebalan tubuh
-dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, karna pada jamur terdapat kandungan antioksidan yang membersihkan tubuh dari radikal bebas karna radikal bebas dapat menyebabkan kanker. walaupun tidak dapat mebunuh kanker seridaknya jamur dapat mencegah terjadinya pertumbuhan sel kanker dan folat pada jamur dapat memperbaiki DNA sehinga dapat mencegah terjadinya mutasi DNA atau sel kanker dlam tubuh kita.
-jamur dapat menurunkan kolestrol, karna kandungan di dlam jamur terdapat betagukan yang dapat menurunkan kolestrol , sebuah peneliti menemukan bahwa orang yang mengoksumsi jamur dengan rutin 3x dalam seminggu dapat memprbaiki kadar kolestrol dalam tubuh sebanyak 20% dan juga dapt menurunkan berat badan sebanyak 5%