Cara membuat keripik yang enak dan guri dari buah nangka tidak lah sulit untuk anda oleh sendiri di rumah. buah angkan dapat anda kelola dengan beberapa jenis bumbum dan dapat menjadi masakan yang enak dan lezat untuk meng golah buang nangka anda dapat mecoba dengan cara me beli buah nangka yang matang dan belum terlalu lunak untuk di olah menajadi kerupuk
bahan yang anda perlu kan untuk membuat keripik dari buah nangka
- 1 kg buah nangka yang sudah di kupas
- air putih secukup nya
- 100 gram kapur dari siri
- 75 gram garam meja
- 150 gram gulapasir
- 1.5 liter minyak goreng
Cara Megolah Nya
- Pisa kan buah dan biji nangka yang menempel dan potong tipis tipis agar mudah megering pada saat di goreng
- ambil baskom dan masukan air dan campur kan kapur siri pada air tersebut dan masukan nangaka yang sudah di bersikan dan di kupas selama 6 jam
- setalah selesai di rendam bersi dan keringkan nangka sampai benar benar kering dan letakan di bawah sinar matahari agr nangka benar benar garing
- dan goreng sampai nangka benar benar garing dan biarkan nangka yang di goreng sanpai kering dan tidak tergedan minyak goreng agar keripik benra benar garing dan keripik nagka siap untuk anda sajikan untuk di santap